Вкусный блог

На сцену выходят прима продукты : 100 гр. баночка икры ( кому как красной *берите по возможности малосоленую* , черной ( мне бы было жалко :) и не в коем случае кабачковую , спагетти * в принципе любую пасту * в моем варианте ,взял спагетти подкрашенные чернилами каракатицы , но брал чисто с эстетической точки зрения , а вы можете взять ваши любимые виды пасты .
100 гр. водки ( только не паленой :) ) и дальше перечислю массовку , которая состоит из зеленой части стеблей лука , 150 грамм жирных сливок, пару зубчиков чеснока , 30 грамм сливочного масла , перец ,соль.

Нашинкуем мелко наш лучок.

Распустим в глубокой сковородке масло , добавим к нему раздавленный ножом чеснок ,лук, слегка дадим им попотеть:)

Затем вольем сливки с водкой и дадим им на тихом огне покипеть минуток 5-10 .Да ,не забудьте отварить спагетти по инструкции ,которая у вас на упаковке .

Уберём соус с огня и добавим икру , поперчим , посолим . Соединим с спагетти .

Достанем предварительно нагретые тарелки ,чтобы во время разговора у нас спагетти быстро не остыли, бутылочку легкого сухого вина и я вас уверяю , вы проведете очень приятно время за таким блюдом .